Brouwvereniging Rotterdam
In april 2015 is de Rotterdamse Brouwvereniging opgericht. De vereniging is ontstaan na een aantal jaren ontmoetingen bij verschillende brouwers thuis. Na verloop van tijd is de wens ontstaan een eigen plek te creëren voor deze bijeenkomsten. De vereniging bestaat uit een netwerk van brouwers, van professionals tot thuisbrouwers uit Rotterdam en omstreken.
- Als vereniging ondernemen we de volgende activiteiten:
- Het organiseren van regelmatige bijeenkomsten en proeverijen.
- Eens in de zoveel tijd een ‘Big Brew’, een grote gezamenlijke brouwsessie waarbij veel kennis en techniek wordt uitgewisseld.
- De gezamenlijke inkoop van materialen en ingrediënten tegen de beste prijzen.
- Het organiseren van een jaarlijkse clubwedstrijd waarbij de inzendingen beoordeeld worden door een professionele jury.
- Helpen en adviseren bij de bouw van brouwapparatuur.
- Het geven van workshop over het brouwen van bier.